酒文化

王茅原浆20_王茅酱香酒

本文目录一览:

为什么有些名酒的酒精度是53%,而不是52%呢?

先说茅台酒为何以53度为代表。是因为茅台酿造过程中5轮次出来的原浆就是53度,2轮次出来的酒高于53度,7轮次出来的酒低于53度。经过存放和勾兑,生产出53度的酒。这是茅台酒。

度的白酒基本都是酱香型白酒,产地来自贵州,52度的白酒大多是浓香型白酒,产地来自四川。

因为消费者的味蕾在长期使用这些酒的时候已经被养成了,所以市场反向决定了酒精的度数。

真正了解过白酒的网友应该都知道大多数的白酒其实都是52%的,而有一些名酒的酒精度数达到了53%。有一些酒如果说没有达到经典的度数的话,那么喝酒的时候口感就会大打折扣,相应的白酒的价值也会有所下降。

度的白酒,因酒精分子与水分子结合的好,挥发的程度也就比较小。

分享:
扫描分享到社交APP