表明酒精含量也可以与重量比，重量比和体积比相互转换。酒度分类根据酒中酒精含量的多少可以把酒分为：高度白酒、中度白酒、低度酒。高度白酒酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度，是由我国传统的生产方法形成的。
白酒度数一般是28°—70°，常见的度数有38°、42°、52°、53°等。白酒是使用粮谷为原料制成的蒸馏酒，种类很多，酒精度数的跨度很大，可以分为高度酒、中度酒和低度酒三种。
度到78度。白酒度数从18度到78度，分4个档次：低度、中度、高度、特高度。一般商品酒的标准度数为12333340、44450、55560、66778。
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