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对比欧洲的红酒文化,如何看待中国的酒文化?
这种情况,是求同存异,向国际市场推广中国传统酒文化的一个良机。首先,应相互了解并学习西方的酒文化。
但是其实文化没有高低之分,无论是哪一种文化,我们都应该尊重并且理解。中国的酒文化,一般来说常见的应该就是喝白酒。白酒在古时候一般是用大米酿成的,所以说非常具有香醇的味道,而且白酒一般是比较烈的酒。
而西方人饮用葡萄酒的礼仪则反应出对酒的尊重。西方人的饮酒礼仪和饮酒文化都是为了更好地欣赏美味而制定的。
酒是一种社交媒介,在全世界来说“酒”也是一种广泛的交流工具。酒在中国是一种精神的象征,在酒文化中扮演着不可或缺的角色。
显然,中国酒文化深深的受中国尊卑长幼传统伦理文化的影响,在饮酒过程中把对饮酒人的尊重摆在最重要的位置上。而西方人饮用葡萄酒的礼仪,则反应出对酒的尊重。