1、白兰地本身是有特殊香味的，可通过冰镇纯饮或加入冰块调出适宜浓度的白兰地跟一些菜式进行搭配，往往能够相得益彰，可以说是美食拍档。
2、烧鸭、烧鹅、羊扒、香肠、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、牛仔扒、炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味芝士等。
3、红葡萄酒与猪牛羊等红肉是绝配，白葡萄酒适合搭配海鲜类等白肉。夏天可选白葡萄酒，红葡萄酒更适合寒凉天气。
4、规则一：无论是料理用或佐餐用，都要选择好的威士忌，甚至要选优质的。整体来说，单一麦芽威士忌最容易搭配。没有什么可以阻挡威士忌被拿来像葡萄酒那样在餐饮中使用，换句话说，威士忌也会随着食用的菜色做搭配上的变化。
5、这类威士忌口感最为刺激，麦芽经过当地特有的泥煤烘烤而产生的泥煤味，加上当地是海岛，常年受潮湿的海洋气候影响，蒸馏出来的酒夹杂着淡淡的海咸味，配上像干捞翅之类的菜，一击必中。
本文目录一览：1、孔府家酒多少钱一瓶?孔府家酒多少钱一瓶?1、孔府家酒弘毅1995也叫弘毅8，是典型的孔府家酒之一，也是知名的浓香型酒，它用古法酿造，精选五谷纯粮原料，口感既醇又柔，味道浓郁甘冽、爽净醇甜，总之好喝又有品质。...
本文目录一览：1、波本威士忌蒸馏器哪家好波本威士忌蒸馏器哪家好1、格兰杰威士忌好。口感好、原料好。口感方面：格兰杰威士忌以花果风味为主，更注重柔和精致的风味。整体细腻，平衡，淡雅但不单调。而欧摩是粮酒，口感很烈，苦味较重，不适合多喝...
本文目录一览：1、洋酒皇家礼炮21响XO中的“21响”是什么意思?洋酒皇家礼炮21响XO中的“21响”是什么意思?英国皇家礼炮21响是一种传统的国家庆祝方式，一般用于国庆、皇室庆典、王室婚礼等重要场合。这种礼炮的始祖是英国君主乔治三...
本文目录一览：1、亨利伯爵xo白兰地怎么样亨利伯爵xo白兰地怎么样好。口感柔和：宝龙格伯爵XO白兰地以其柔和的口感而闻名，不会给喉咙带来刺激感，让人享受舒适的品酒体验。香气浓郁：这款白兰地香气浓郁，散发着丰富的香气，让人在品尝时能够...
